大阪梅田で毎日行列のフレンチおでんが食べれる赤白さんが鉄板焼きとシャンパンのお店をオープン!!

2016年7月12日。

大阪梅田・ルクアで毎日行列が出来る、

フレンチおでん×ワインがおいしい有名店。

赤白(こうはく)さんの新店が阪急梅田三番街にオープンされました!!

まさかの初日からの行列。。。恐るべし、紅白さん。。。

そんな紅白さんの事を知らない方の為に、どういうお店かご紹介していきます!!


まずは、

本店名物のフレンチベースの洋風(欧風)おでんをどうぞ!!

おでんと言えば、しっかり煮込まれてダシにしゅんでる大根がたまらなくうまいイメージってありますよね。

もちろんこちらのおでんも、

たまらなく柔らかくて絶品のおでん大根なんです。

ただ一般的なおでんのだいこんと違う点。

それは、洋風のポルチーニソースがかかっていることなんですが、

こんな疑問が出る方もいらっしゃるんじゃないかな?


ポルチーニソースってなに??

もちろん解説しますよ、しますとも!!

簡単にお伝えすると、

ポルチーニ茸(だけ)っていうキノコを、

クリームソースと混ぜている濃厚なソースの事です!

一般的には、イタリアンでパスタに使われる事が多いソースで、

実際に使ってみたパスタはこんな感じ。

で、こちらの紅白さんは、

このパスタにも使えるソースをフレンチおでんに応用して使われているお店です!!

本店、2号店でも大人気の看板メニューです!!


その他の人気メニューはこちら!

この暑い夏の時期にぴったりな旬の食材、

丸ごとトマトを使った、

コンソメあっさり煮 ジェノベーゼソースです!!

丸ごとなのもいいですが、

ジェノベーゼソースがたまらなくうまいんですよね。

バジルをベースにオリーブオイルやチーズを使われています。

うまいです!!これで1人前が300円いかないとか恐ろしい。。。


ちなみに、

外観や店内もめちゃめちゃお洒落で、デートはもちろん、

大人な女性の女子会にもおしゃれ!だと評判のお店なんですよ!!

この2枚は系列店の雰囲気です。

実際にこのお店に行かれた事がある方の声はこんな感じ。

ホワイティ梅田の紅白さんも、ルクアの地下2Fの紅白も満足度が高い、

うまいと評判のお店なんですね。

さて。赤白(紅白)さんの紹介が長くなりましたがここからが本題。

NEWOPENの鉄板料理とシャンパーニュワインのお店、

赤白さんのお話をしていきます!!

まずは可愛いロゴが目立つ外観から!!

これが裏口というか、出口です。

ここ入口です!!

今日がグランドオープンなのにオープン日から並んでるのは本当にすごいなと思いました。

紅白さんの新業態だし、常連さんは絶対行きますよねw


今回のお店は、

屋号が「鉄板料理とシャンパーニュワインのお店 赤白」

なので、ウリはおでんではなく鉄板焼き。


メニューはこんな感じみたいです。

え、、、?

フレンチお好み焼き、、、?

イタリアン焼きそば、、、?

え、、、、フレンチベースの粉物って、、、U・MA・SO・U!!笑

食べに行ってみたくなるメニュー、ほんと多いですね!!

詳しいメニュー名はわかりませんが、

いくつか赤白(こうはく)さんのお料理画像拾えたので載せておきます!!

ぱっと見た感じ、一枚目が豚ステーキ、

2枚目が明太子ソースの焼きそば、

三枚目がトンペイ焼き、、、とん平焼き、、、?w

4枚目はなんなんですかね。。。おでん大根なんですかね。。。?ほんとわからない!

でも新しいお料理っぽくて楽しみ!!


場所も梅田から徒歩の駅近で交通のアクセスは◎です。

また阪急梅田、かっぱ横丁周辺に来た時に行きたいお店が増えました♪


■店舗情報

屋号 赤白 (鉄板料理とシャンパーニュワインのお店)

電話番号 06-6376-5089

住所 大阪府大阪市北区芝田1-1-3 阪急三番街 北館 一階

駅からの距離 梅田駅(大阪市営)から123m

※7月25日追記

店舗への電話予約は受け付けていないみたいなので、直接来店が必要です!

来店時はお気をつけ下さい!!


※7月28日追記

実際に「赤白」さんに食レポいきました!

感想も含めた最新記事はこちらから!!


京都で面白いお店、
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・最後に

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